Welkom bij Nate’s Public BBQ, uw culinaire partner voor onvergetelijke barbecue-ervaringen in en rondom Apeldoorn. Of u nu een bedrijfsfeest, verjaardag of bruiloft plant, wij staan klaar om uw evenement naar een hoger niveau te tillen met onze hoogwaardige barbecue-arrangementen. Wij zijn meesters in maatwerk en passen ons volledig aan uw wensen aan.
Bij Nate’s Public BBQ bereiden wij ambachtelijke gerechten met zorg op verschillende houtsoorten en houtskool. Onze specialiteiten komen tot leven op de Oklahoma Smoker – een veelzijdige tool voor roken, grillen en langzaam garen. Naast deze meesterlijke rookoven hanteren we een houtskoolgrill voor gerechten die verlangen naar intense hitte. Dit alles speelt zich af op uw locatie en biedt de betoverende ambiance van een pop-up restaurant met live cooking.
Voor bedrijven bieden wij op maat gemaakte barbecue-arrangementen die perfect aansluiten bij uw wensen en behoeften. Of het nu gaat om een teambuilding, een bedrijfsfeest of een klantenevenement, wij zorgen voor een culinaire ervaring die uw collega’s en gasten nog lang zullen herinneren. Onze ervaren chef-koks bereiden ter plaatse de heerlijkste gerechten, terwijl uw team geniet van de ontspannen en informele sfeer die een barbecue met zich meebrengt.
Daarnaast verzorgen wij alles tot in de puntjes: van tafel- en tentverhuur tot complete drankarrangementen en verrukkelijke desserts. Bij ons bent u aan het juiste adres voor een volledig verzorgd evenement van A tot Z.
Wij begrijpen dat dieetwensen en allergieën heel persoonlijk zijn. Daarom staan wij klaar om deze zorgvuldig in overweging te nemen. Of u nu vegetarisch, veganistisch, glutenvrij, lactosevrij of andere specifieke behoeften heeft, wij kunnen overal rekening mee houden. Ons uitgebreide assortiment aan menu’s is zorgvuldig samengesteld om tegemoet te komen aan verschillende smaken en voedingsbehoeften.
Onze gasten waarderen onze passie en professionaliteit. Zo zegt Bart van de Wiel: “Gisteren genoten van een heerlijk verzorgde bedrijfsbarbecue.
Als liefhebber kan ik zelf ook aardig grillen, maar dit is echt next level. Wat een genot voor je smaakpapillen.” Diego Slooven voegt daaraan toe: “Vandaag heeft Nate’s ons tuinfeest naar een volgend niveau getild, wat een fantastische gerechten met een top presentatie!”
Bent u geïnteresseerd in een unieke barbecue-ervaring voor uw bedrijf in Apeldoorn en omgeving? Neem dan direct contact met ons op via 06-21400512 of vraag eenvoudig een offerte aan via onze website. Wij kijken ernaar uit om samen met u een onvergetelijke ervaring te creëren!
Bij Nate’s Public BBQ draait alles om puurheid en duurzaamheid bij de keuze voor onze ingrediënten, terwijl we graag uw wensen omarmen om een onvergetelijke dag te creëren. Wij zijn pas tevreden als iedereen naar wens goed gegeten heeft en de BBQ een vergetelijke indruk heeft achtergelaten.
| Kruidenboter | Pesto | Aioli |
| Witte kool | Wortel | Rode Ui | Mayonaise |
| Feta | Komkommer | Rode Ui | Veldsla | Ijsbergsla | Tomaat | Dressing |
| Pulled Pork | Coleslaw | Carolina Mustard Sauce | Tortilla |
| Ketjap-Marinade | | Kipdijfilet | Barbecue Glaze |
| Macaroni | Jalapeño | Drie-Kazen |
| Cheddar | Jalapeño | Barbecue Sauce | Krokante Ui |
| Oosterse-Marinade | Wasabi-Sesamzaad |
Dit menu is inclusief 2 privé-koks die voor jouw gasten een onvergetelijke culinaire ervaring verzorgen.
| Kruidenboter | Pesto | Aioli |
| Witte kool | Wortel | Rode Ui | Mayonaise |
| Feta | Komkommer | Rode Ui | Veldsla | Ijsbergsla | Tomaat | Dressing |
| Sriracha-Mayonaise | Krokante Ui | Lil Gem | Burger Bol | Vlees Tomaat | Beef |
| Ketjap-Marinade | | Kipdijfilet | Barbecue Glaze |
| Macaroni | Jalapeño | Drie-Kazen |
| Bavette | Kruidenmelange |
| Oosterse-Marinade | Wasabi-Sesamzaad |
Dit menu is inclusief 2 privé-koks die voor jouw gasten een onvergetelijke culinaire ervaring verzorgen.
| Karamel-Zeezout Boter | Pesto | Aioli |
| Pesto | Gepofte Tomaat | Cashewnoot | Fusilli Tricolore | Gegirlde Groenten |
| Romain Sla | Parmezaanse Kaas | Caesar Dressing | Croutons | Smoked Chicken |
| Brioche Bun | Pulled Pork | Coleslaw | Barbecue Glaze |
| Ribs | Barbecue Rub | Steakhouse Marinade |
| Bavette | Kruidenmelange |
| Buikspek | Bruine Suiker | Barbecue Rub |
| Vergeten Groenten | Sriracha Mayonaise |
| Oosterse-Marinade | Wasabi-Sesamzaad |
Dit menu is inclusief 2 privé-koks die voor jouw gasten een onvergetelijke culinaire ervaring verzorgen.
Hier delen we graag hoe alles in zijn werk gaat, zodat je vooraf volledig op de hoogte bent en volop kunt genieten, zonder onaangename verrassingen achteraf.
Onze menu’s zijn met uiterste zorg samengesteld, bestaande uit verrukkelijke, verse, huisbereide gerechten van de hoogste kwaliteit, waar iedereen van kan genieten. Bij Nate’s streven we niet alleen naar kwaliteit in smaak, maar ook naar duurzaamheid in onze keuzes. Met barbecueën als onze creatieve uitlaatklep, kunnen we gerechten van over de hele wereld presenteren.
Bovendien, voor gasten met specifieke wensen zoals vegetarisch, halal, glutenvrij, of kinderen zorgen we voor een passend alternatief. Bij Nate’s staat duurzame kwaliteit centraal, zodat jouw culinaire ervaring in alle opzichten onvergetelijk wordt!
Aangezien we werken met hoogwaardige barbecue-ingrediënten, is het van essentieel belang dat we onze producten tijdig bestellen. Daarom vragen we je om ons uiterlijk 10 dagen voor het evenement te laten weten hoeveel gasten er aanwezig zullen zijn. Op deze manier kunnen we ervoor zorgen dat alles perfect wordt voorbereid.
Bij Nate’s creëren we een uniek pop-up restaurant-ervaring met onze indrukwekkende Oklahoma smoker en een uitnodigend, stijlvol buffeteiland. Onze passie voor barbecue en heerlijk eten brengen we naar jouw locatie, maar het is belangrijk om te weten dat deze ervaring enige ruimte vereist. Voor onze smoker en het levendige buffet hebben we ongeveer 4 bij 10 meter aan ruimte nodig.
We begrijpen dat elke locatie uniek is, en daarom komen we graag persoonlijk langs op jouw locatie om de mogelijkheden te bespreken en te bekijken hoe we de ruimte optimaal kunnen benutten. Samen kunnen we de ideale setting creëren!
Afhankelijk van het gekozen menu en het aantal gasten arriveren wij tijdig op de locatie. Het merendeel van onze bereidingen vindt namelijk ter plaatse plaats, zodat jouw gasten een stuk live cooking van dichtbij kunnen beleven. We spreken graag van tevoren een geschikte aankomsttijd af, zodat alles perfect aansluit op jouw evenement.
Kilometer vergoeding:
€1,25 per gereden kilometer voor het vervoer van zwaar transport.
Waar vuur is daar is rook:
Eenmalig een bijdrage van €35,- voor het te verstoken van duurzame hout – en houtskool.
Afvalverwijderingsbijdrage:
Indien wij ons afval niet kunnen scheiden rekenen wij €50,- afvalverwijderingsbijdrage.
Personeelskosten:
De inzet en kosten van onze BBQ medewerkers voor de bereiding van het voorgestelde menu zijn inbegrepen.
