vraag een offerte aan

Winter BBQ: gezelligheid bij het vuur

 

Hoe verzorgen wij deze winter barbecue experience?

Bij ons draait alles om warmte, vakmanschap en traditie. Onze keuken wordt verwarmd door houtgestookte barbecues en robuuste smokers. Hier krijgen onze gerechten de tijd die ze verdienen om langzaam te garen, dankzij ons unieke low & slow proces.
Het bijzondere aan een winterbarbecue is de combinatie van frisse buitenlucht en warme gezelligheid. Het is een perfecte manier om samen te komen, zelfs tijdens de koudere maanden. Met een beetje voorbereiding wordt jouw barbecue een onvergetelijke ervaring.
Ja, dit kan soms de hele dag duren, maar in de winter maakt dat het des te specialer. Het is onze passie om onze gasten te trakteren op een winter barbecue ervaring die niet alleen uniek is, maar ook overheerlijk. Een culinaire ervaring die perfect past bij de knusse sfeer van het seizoen!

Waarom zou je voor ons kiezen?

  • Wij brengen jou een buitengewone barbecue-ervaring in de winter, verzorgd door gespecialiseerde cateraars. Dit is inclusief 2 pitmasters die alles tot de puntjes voor jullie verzorgen.
  • Onze menu’s zijn met liefde samengesteld en we staan altijd open voor jouw specifieke wensen en verlangens.
  • We hechten veel waarde aan kwaliteit en eerlijkheid.
  • Of je nu een intieme bijeenkomst of een groot evenement organiseert, wij bieden mogelijkheden voor catering op maat.
  • Wij zijn er voor zowel particulieren als bedrijven, met onze feestelijke catering diensten. Met onze ambachtelijke barbecue catering brengen we kwaliteit en duurzaamheid naar jouw tafel. Laat ons jouw volgende evenement onvergetelijk maken!

Keuzemenu's bij een winterbarbecue in Apeldoorn

NATE’S Winter delights MENU.

NATE’S frost & flame MENU.

Goed om te weten!

Hier delen we graag hoe alles in zijn werk gaat, zodat je vooraf volledig op de hoogte bent en volop kunt genieten, zonder onaangename verrassingen achteraf.


Specifieke wensen.

Onze menu’s zijn met uiterste zorg samengesteld, bestaande uit verrukkelijke, verse, huisbereide gerechten van de hoogste kwaliteit, waar iedereen van kan genieten. Bij Nate’s streven we niet alleen naar kwaliteit in smaak, maar ook naar duurzaamheid in onze keuzes. Met barbecueën als onze creatieve uitlaatklep, kunnen we gerechten van over de hele wereld presenteren.

Bovendien, voor gasten met specifieke wensen zoals vegetarisch, halal, glutenvrij, of kinderen zorgen we voor een passend alternatief. Bij Nate’s staat duurzame kwaliteit centraal, zodat jouw culinaire ervaring in alle opzichten onvergetelijk wordt!

Doorgeven aantal gasten.

Aangezien we werken met hoogwaardige barbecue-ingrediënten, is het van essentieel belang dat we onze producten tijdig bestellen. Daarom vragen we je om ons uiterlijk 10 dagen voor het evenement te laten weten hoeveel gasten er aanwezig zullen zijn. Op deze manier kunnen we ervoor zorgen dat alles perfect wordt voorbereid.

Voldoende ruimte.

Bij Nate’s creëren we een uniek pop-up restaurant-ervaring met onze indrukwekkende Oklahoma smoker en een uitnodigend, stijlvol buffeteiland. Onze passie voor barbecue en heerlijk eten brengen we naar jouw locatie, maar het is belangrijk om te weten dat deze ervaring enige ruimte vereist. Voor onze smoker en het levendige buffet hebben we ongeveer 4 bij 10 meter aan ruimte nodig.

 

We begrijpen dat elke locatie uniek is, en daarom komen we graag persoonlijk langs op jouw locatie om de mogelijkheden te bespreken en te bekijken hoe we de ruimte optimaal kunnen benutten. Samen kunnen we de ideale setting creëren!

 

Op tijd aanwezig.

Afhankelijk van het gekozen menu en het aantal gasten arriveren wij tijdig op de locatie. Het merendeel van onze bereidingen vindt namelijk ter plaatse plaats, zodat jouw gasten een stuk live cooking van dichtbij kunnen beleven. We spreken graag van tevoren een geschikte aankomsttijd af, zodat alles perfect aansluit op jouw evenement.

Onkosten.

Kilometer vergoeding:
€1,25 per gereden kilometer voor het vervoer van zwaar transport.

Waar vuur is daar is rook:
Eenmalig een bijdrage van €35,- voor het te verstoken van duurzame hout – en houtskool.
​
Afvalverwijderingsbijdrage:
Indien wij ons afval niet kunnen scheiden rekenen wij €50,- afvalverwijderingsbijdrage.

Personeelskosten:
De inzet en kosten van onze BBQ medewerkers voor de bereiding van het voorgestelde menu zijn inbegrepen.